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ウマウマ。
ご近所の農家さんから「カブ、たくさん採れたから食べてー」って。
うわぁーっ 真っ白で可愛いカブ、嬉しいーっ
めっちゃテンション上がっちゃう♪
ん・・・そうだなー 朝採れの新鮮なカブ、生で食べよう!
【 簡単浅漬けレシピ 】
・かぶ……3個
・塩……小さじ1杯
・三温糖……大さじ1杯
・お酢……大さじ1.5杯
・鷹の爪……ちょこっと
鷹の爪・・・おーっと、ないっ!
三温糖は・・・あるあるっ!
この間、テレビで「青山ぼこいのポテトサラダ」のレシピを見て作ったときに買ったのがある!
( この青山ぼこいのポテトサラダ、めっちゃ美味しく作れたよー♪ )
ホントは塩昆布とか入れても美味しいんだけど、お弁当で全部使っちゃったから今回は無し。
明日新米と琵琶湖の素敵なお家で燻製を作ってるお店のお魚と一緒に食べようっ♪
つまみ食いしたいところをガマンして冷蔵庫で一晩。
↑いつもお世話になってる燻製専門店「カントリーJam」さんで買ったウマウマ。
うちと同じミニチュアシュナウザーたちがお出迎えしてくれてる素敵なSHOPだよ。
カブの浅漬けも燻製とろホッケもめっちゃウマウマ!
美味しくいただいてシアワセ♡ これでまた頑張れるぅーっ♪