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大人のほろ苦カラメルプリン

いつかの休日。

 

 

 

自宅の仕事場で仕上げのスケッチを窓際の机で描き描きして、時々うーーんって背伸び。

 

 

 

 

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私が仕事をしてる時は足元でいい子ちゃんな相棒。

 

 

 

 

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そろそろ休憩しよっかな・・・

 

 

 

そーだ! プリン作ろうっ♪

 

 

 

急に思い立って仕事の合間にキッチンへ。

 

 

 

冷蔵庫にあるもので出来ちゃうレシピだから思いたったら夜中でも作っちゃうんだよねー

 

 

 

 

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大人のほろ苦カラメルプリン:レシピ

・卵…5個(全卵4個、卵黄1個分)
・砂糖…60g
・牛乳…400ml

カラメル用
・砂糖…50g
・水…大さじ1ぐらい ← 私はめっちゃ適当:笑

仕上げ
ブランデー…少々♪

 

 

 

生クリームを使わないちょっと固めの懐かしいプリン。

 

 

 

焦がしカラメルのほろ苦い感じがコーヒーに合うんだよー

 

 

 

混ぜてオーブンで湯煎焼きにするだけって言う超簡単レシピ、美味しいくておススメです♡

 

 

 

 

 

 

 

 

 

自宅でお仕事する日は気分転換にランチもバルコニーで食べることが多くてね、

 

 

 

椅子の上に無印のトレーを置くだけの即席テーブルだけど

 

 

 

これだけでも贅沢な時間を過ごせます。

 

 

 

 

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うん、ゆっくり休憩出来た♪

 

 

 

お仕事終わったらお散歩に行こうねーって相棒に声をかけて机に戻ります。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

私はお家が大好き。

 

 

 

だからお客様が素敵な暮らしをしたい!って気持ちもめっちゃ分かります。

 

 

 

植物のこと、インテリアや家具、雑貨のこと、

 

 

 

着心地のいい服やお料理のレシピ、

 

 

 

休日に行ける居心地のいい場所での過ごし方など

 

 

 

これから少しづつ

 

 

 

「素敵な暮らしのこと」

 

 

 

のコラムを書いてみよっかなって思っているので

 

 

 

良かったらまたHPをチェックしてみてくださいねー

 

 

 

 

 

 

 

 

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【GW休業日のお知らせ】

誠に勝手ながら下記の期間中を休業とさせていただきます。

 

【休業期間】

2021年5月2日(日)~2021年5月6日(木

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なお、休暇中のお問い合わせ、資料請求等につきましては、5月7日(金)以降に順次対応させていただきます。

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